Определение содержания аскорбиновой кислоты в яблоках различных сортов
Читать далее "Определение содержания аскорбиновой кислоты в яблоках различных сортов"

ВИТАМИН С (Vitaminum С).Синонимы: Acidum ascorbicum, Ascorbin, Ascorbit, Ascorvit, Cantan, Cantaxin, Cebione, Cecon, Celin, Ceneton, Cevalin, Cevex, Laroscorbine, Redoxon, Scorbumine, Vicin, Vitascorbol и др.

Белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде (1:3,5), растворим в спирте. Растворы для инъекций готовят с добавлением натрия гидрокарбоната и стабилизаторов; стерилизуют при + 100 “С в течение 15 мин; рН растворов 6,0 – 7,0.
Читать далее "КИСЛОТА АСКОРБИНОВАЯ (Аcidum ascorbinicum)"

Работа ученика 10 «А» класса
Максишко Данилы
Витамины (от латинского слова vita- жизнь) – группа органических
соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания
человека, животных и других организмов в ничтожных количествах по сравнению
с основными питательными веществами (белками, жирами, углеводами и солями),
но имеющих огромное значение для нормального обмена веществ и
жизнедеятельности.
Читать далее "РЕФЕРАТ – Витамины. Витамин C (аскорбиновая кислота) – РЕФЕРАТ"

Аскорбиновая кислота – витамин C – повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Применяется для профилактики и лечения недостатка витамина С, при высоких физических нагрузках, в пожилом возрасте, при переутомлении, перенапряжении, беременности, для повышения иммунных сил организма при инфекционных заболеваниях и гриппе. Латинское название:
Аскорбиновая кислота / Ascorbic acid.
Читать далее "Аскорбиновая кислота – лекорство для лечения зоболеваний"

Витамин С – растворимый в воде витамин, который распространяется в организме с жидкостью. Наш организм не вырабатывает витамин С и не накапливает его, поэтому очень важно включить в ежедневный рацион как можно больше продуктов, содержащих витамин C. Действие витамина сохраняется на 14 – 8 часов после попадания его в организм. По истечении этого времени его полезные свойства ослабевают. Избыток растворимых в воде витаминов обычно выводится из организма с мочой. Если рацион обеспечивает менее 50% необходимого организма количества растворимых в воде витаминов, симптомы дефицита проявляются уже через месяц – гораздо быстрее, чем в случае дефицита жирорастворимых витаминов.
Читать далее "ВИТАМИН С – (аскорбиновая кислота)"